同じイギリスに住んでいても、コロナの影響で2年以上会っていない友人たちがたくさんいるのですが、この度お誕生日会で一部と再会できました。
2019年の12月ごろから「咳が止まらない変な肺炎が流行ってるらしいよ」という話から、あれよアレよというままロックダウンになり「夏頃には収まるだろう」「クリスマスには…」「来年は大丈夫だろう」など言いながら、早くも2年経ったんですね〜。
私は去年〜今年始めまでは日本に住んでいたので、長く会っていない人とは2年半か3年ぶりほど…？
色々あった2020年〜2022年、コロナが変えた生活と人生
2020年からの2年間、よく「イベントごとがなかったから空白だったよね」という会話もするのですが、色々なことが変わった期間だったなと思います。
まず仲がいい日本人が何人かが本帰国をしました。これは日英間の行き来が全くできなくなった時に、今後のことを考えて…との理由が一番多かった気がします。寂しいけど、コロナが一つの考える時間やキッカケになったんですね。
上記のことを可能にしたのが在宅勤務の浸透。何人かはイギリスの職を保ちながら、リモートで日本から働くとのこと。今後は世界的にこの在宅勤務がもっと広がり、時差の問題さえクリアすれば仕事を選ぶ幅が一気に広がるだろうなと思います。
逆に在宅勤務を取り入れない企業と取り入れた企業では、人材の選択肢がだいぶ変わってくるかもしれません。
リアルの飲み会には敵わないけど、オンライン飲み会も相変わらずやっております。
日本とイギリスに住む友人たちや、イギリスに住んでいるけど遠くに引っ越した人たちなど、中々会えないからこそオンラインでのキャッチアップは楽しいです。
特に仲がいい元同僚たちが同時期に転職したので、話すと元気でるなーと感じるので、今いろいろ疲れてるのかもなあと思うのでした。
イギリスに帰国後、しばらくニート生活を満喫しようと思ってたのですが、結構すぐ仕事が決まったのでまた社会の荒波の中を漂っています。
去年日本に帰国しその時は、イギリスで元々就いて仕事を継続していてたのですが冬ごろに退職、その後すぐに関西の伝統工芸企業にデザイナーとしてしばらく勤務し、イギリス帰国後は、デジタルマーケティング職に就職したのですが、何だかんだでデザイン職＋マーケティングという感じになっております。
1年で3つも違う仕事を経験するのは人生で初！慌ただしい！
デザイン職から異業種に転職しようと試みて、いつの間にかデザイン職に戻ったのはこれで2回目なので、もう一生デザイナーします。
最近は、「デザイン職」と一言にいっても＋αのスキルを求められるのはあるあるですね、プログラミングとかマーケとか…IT関連の仕事はどんどん境界線がなくなってきた感があります。それはそれで楽しいのですが、日々勉強という言葉を思い知らされます。
というわけで引き続きデジタルデザイナーとして家でコソコソ仕事中。
あとフリーランスでも活動を始めて、色々やっております。
イギリスでフリーランス起業は簡単だよ！と聞いていたのですが、必要書類がそろわずヒイヒイ言いながらUTRナンバー申請したり、またこれもそのうちブログに書きたいです。
こうやって書くと周りの方々の人生や生活は大きく変わってるけど、自分は転職が一番大きな出来事ながら結局同じ業種にいるしあんまり変わってないな…。
ロンドンSOHOの日本食レストランTokyo Diner（東京ダイナー）
イギリスに留学や移住した人は知っている人が多いと思うのですが、ロンドンSOHOにTokyo Diner（東京ダイナー）という老舗の日本食レストランがあります。
私の周りでは「知ってるけど、行ったことがないレストラン」という感じ。
コロナ前にこのレストランの横にあるゲイバーに、毎週ルポールのドラァグレースのパブリックビューイングに通ってたのですが、結局レストランには一回も行ったことがありません。
そんな東京ダイナーで友人が働き出したので、今回はそこのお寿司でお祝いです。
お誕生日のために新調された白いテーブルクロスに、お醤油や赤ワインを溢さないかドキドキしながら、久々のお寿司美味しかったー！
友人曰くお酢やお醤油は全て特製らしく、かなりこだわりがある様子。ネタも新鮮で美味しかったです。
握りも美味しいですが本日のメインはTokyo Diner名物の寿司ケーキ！
見た目の華やかさとケーキのようなのに全部お寿司で出来ているという珍しさで、登場した時は大盛り上がりでした。
その日集まったメンツは1人を除いて全員お酒が大好き、普段甘いものはあまり食べないのでお祝い事でもケーキを買うことはないのですが（特にイギリスのケーキは甘いのが多いので）やっぱり誕生会といえばケーキなので、これは嬉しいですね〜。
ケーキ入刀。
色鮮やか〜お米はビーツなどで染めているそうです。高さも割とあるので食べ応えがありました。
寿司ケーキはFakey Cakeyというブランド名で売られており、生魚のものや火を通したもの、ビーガンやベジタリアンにも対応しています。詳細やご注文はこちら！
パティシエの美味しい抹茶ケーキとバスクチーズケーキ
そして友人の一人がパティシエなので、スイーツの方のケーキも作ってくれました。抹茶のタルトめ甘さ控えめで濃厚な抹茶の味が最高でした！
ケーキに使われているお花は、彼女の庭で育てられたらしく何ともイギリスらしい…。
そしてバスクチーズケーキも焼いてくれました。これワインに合うし最高です。
他の方々は「バスクチーズケーキはモタっとした感じになるのに、これはふわふわ濃厚ですごく美味しい！」と大絶賛でした。私はバスクチーズケーキを食べたのがこれが初めてだったので、比較対象はありませんが、とても美味しかったです。
その後は飲んだり歌ったり、耳の中をカメラで見ながら掃除できるハイテク耳かきで遊んだり、とても楽しい時間を過ごしました。
次は6月にピザ会、7月にはもう少し大人数でパーティーをする予定なので楽しみ楽しみ！
本当に久々に会う方もいたので、キャッチアップ兼ね今後のことを話したり、いい時間でした。コロナ感染に気をつけつつも、こうやってまた仲がいい人たちと集まれる時代になって良かったです。東京ダイナーもいつかご飯食べに行ってみよう。
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