ユダヤ人街のカフェ Jajownia の思い出

こちらのカフェは2020年現在すでに閉店しております

クラクフに行ったら絶対に立ち寄るお店やカフェ、レストランが何件かあります。

ユダヤ人街にあったカフェJajowniaもその一つ、卵料理とベーグルを専門としており、ここのスクランブルエッグと魚がのったベーグル、ポーランド産のアップルジュースとラテはクラクフに滞在した時の朝ごはんの定番でした。

クラクフの思い出のカフェ Jajownia

お店に入るとショーケースとカウンターがあり、中にはニシンやサーモンがのったベーグルやハムと野菜がのったトースト、キッシュなどが売られておりました。

店主のおじさんは静かだけどやさしく、連日朝ごはんを食べに行っていたので最後のほうは顔を覚えられておりました。

このカフェで毎回欠かさず食べていたスクランブルエッグ。ハムとチャイブを入れるか聞かれ、ハム入りを頼みしばらくするとちょうどいい半熟加減のスクランブルエッグがテーブルに並びます。

クラクフの思い出のカフェ Jajownia

クラクフの思い出のカフェ Jajownia今でも一緒に旅行したポーランド人とイギリス人と「あそこのスクランブルエッグは本当に美味しかった」と話すほど、美味しかったです。一体何が違うのか、家で同じ材料で作っても全然同じにはなりません。

クラクフの思い出のカフェ Jajownia クラクフの思い出のカフェ Jajownia

ユダヤ人のパン・ベーグルももちもちでとても美味しかったです。スクランブルエッグをのせてもおいしいし、そのまま食べても深い味を楽しめました。

そしてアップルジュースが今までの人生で飲んだアップルジュースのなかで一番おいしい!というくらい濃厚でした。イギリスでも売ってくれないかなあ。あまりに好きすぎてウェブから問い合わせしたのですが返事はありませんでした、ポーランドまで行くしかないね。

クラクフの思い出のカフェ Jajownia クラクフの思い出のカフェ Jajownia

そして魚がのったベーグルやトーストがまた絶品!魚は酢漬けやスモークなのかなあ、普段朝ごはんを一切食べないのですが、ここで朝ごはんを食べて以来イギリスにかえっても時々朝ごはんを食べる習慣がつきました。

クラクフの思い出のカフェ Jajownia

お店はかなり狭いのですが、テイクアウェイで購入する人が多くそこそこ混みつつ、でも心地の良いにぎやかさがありました。

…そんなカフェJajowniaですが、クラクフに遊びに行ってさっそく朝ごはんに寄ったところ残念ながら閉店しており違うお店になっていました。

もしかしたら引っ越したのかな?と色々検索をしたものの結局見つからず…いまでもクラクフにいくと「あーあそこのスクランブルエッグが食べたいなあ」と思うほど、今でもクラクフに行く前は一応検索してどこかに移転していないかチェックするお店です。

これを考えると「次行けばいいや、次会えばいいや」と思っていてもそれが不可能になることがあるので、やはり機械があれば好きなお店にいって会いたい人に会うのは大事だなと思いました。しかし今でも復活しないかひっそり待っております。